2014 Clos d´Entre les Murs Saumur Blanc

PLU-Nr   104401
Jahrgang   2014
Weinart   Chenin blanc
Land   Frankreich
Anbaugebiet   Loire
Region   Saumur
Erzeuger/Winzer   Château de Parnay
Rebsorte   Chenin Blanc
Geschmacksrichtung   trocken
Alkoholgehalt   14,00 %
Verkaufseinheit   0.75 Liter
Preis/Grundeinheit   100,00 € / Liter
75,00 €
inkl. 19% MwSt
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Anbaugebiet

Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs und beherbergt einige wichtige Weinregionen: Los geht es im Westen nahe der maritimen Stadt Nantes, wo der Muscadet, ein leichter Weißwein, erzeugt wird. Weiter im Inland kommt man von einem gemäßigten Atlantikklima allmählich in kühlere, kontinental geprägte Regionen. Anjou ist bekannt für Roséweine und Weißweine aus Chenin Blanc, während man im benachbarten Saumur auf Cremant spezialisiert ist. Es folgen die Appellationen Chinon und Bourgueil, wo elegante Rotweine aus Cabernet Franc entstehen. Weiter östlich im Flusstal, in Vouvray, herrscht wieder Chenin Blanc vor, bevor Sauvignon Blanc das Zepter übernimmt: Er ist die Traube hinten den berühmten Namen Sancerre und Pouilly-Fumé, den östlichsten Appellationen an der Loire.


Beschreibung

Speisenempfehlung: Warm geräuchertes Landhuhn aus dem Loiretal mit Spargel und Kräuterschaum


  • Schwefeldioxid/Sulfite >10mg/kg
Château de Parnay
Levron et Vincenot
1, rue Antoine Cristal
49730 Parnay
Frankreich