2011 Château Doisy Daene deuxieme cru classé Sauternes

PLU-Nr   35953
Jahrgang   2011
Land   Frankreich
Anbaugebiet   Bordeaux
Region   Sauternes
Erzeuger/Winzer   Château Doisy Daene
Prädikat   deuxième cru classé
Geschmacksrichtung   edelsüß
Alkoholgehalt   13,00 %
Verkaufseinheit   0.75 Liter
Preis/Grundeinheit   78,67 € / Liter
59,00 €
inkl. 19% MwSt
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Anbaugebiet

Sei es in Paris, Hong Kong oder Los Angeles - überall auf der Welt bringt das Wort "Bordeaux" die Augen der Weinliebhaber zum Funkeln. Die Region im Südwesten Frankreichs ist eine wahre Legende. Die Voraussetzungen für den Weinbau sind einmalig: Der nahe Atlantik trägt Feuchtigkeit in die Weinberge und führt zu den viel diskutierten Jahrgangsunterschieden, die Experten jeden Frühling nach Bordeaux reisen lassen, um die neuen Weine zu verkosten. Die Reben wachsen dort auf Kies- oder Lehmböden. Obwohl nur eine kleine Anzahl an Rebsorten zugelassen ist - darunter sind Cabernet Sauvignon und Merlot die wichtigsten - führt die reine Ausdehnung der Weinberge über mehr als 120.000 Hektar zu einer unerschöpflichen Vielfalt an Weinstilen, die es zu entdecken gilt.


Weingut

Das 1855 zum Zweiten Cru Classé ernannte Château Doisy Daëne liegt auf dem Kalkplateau von Barsac in der Appellation Sauternes und gehört seit 1924 der Familie Dubourdieu. Seit vier Generationen erzeugen hier passionierte Winzer große Weißweine: Georges (1924-1948), Pierre (1949-1999) und seit dem Jahr 2000 Denis, der heute von seinen Söhnen Fabrice und Jean-Jacques unterstützt wird. Ihr gemeinsames Ziel ist es, die Originalität von Doisy Daëne zu wahren und das Image des Châteaus in der ganzen Welt zu verbreiten. Denis Dubourdieu ist ebenfalls Önologieprofessor an der Universität von Bordeaux und Önologieberater von weltweitem Ruf. Die über 40 Jahre alten Weinberge sind mit Sémillon (87 %) und Sauvignon (13 %) bestockt und erstrecken sich über 17,2 Hektar. Die Weine von Doisy Daëne besitzen einen besonderen Stil voller konzentrierter Frucht, Nerv, Ausgewogenheit und aromatischer Finesse. Dieser Charakter, der von den Liebhabern dieses Châteaus so sehr geschätzt wird, ist sowohl Ausdruck des herausragenden Kalkterroirs als auch der ästhetischen Tradition der Familie.


  • Schwefeldioxid/Sulfite >10mg/kg
Château Doisy Daene
Denis du Bordieu Domaines
Château Reynon
33410 BEGUEY
Frankreich